Šokolaadi-peedi kook

sokolaadi-peedi kookUskuge, seda kooki sööbe terve pere. Eriti kui te neile kohe ei ütle, mis seal peale šokolaadi veel sees on. loe edasi

Puravikusupp

puravikusuppTänavune sügis on eriti helde puravikusõpradele. Mida head peale praadimise ja marineerimise veel puravikega ette võtta? loe edasi

Tõsine itaalia tomatikaste

itaalia tomatikasteUnustage ära, et ühte ausat tomatikastet võiks teha ketšupiga või konservtomatitega. Teeme ikka nii nagu päriselt käib. loe edasi

Šokolaad teeb erksaks

KommikarpTume šokolaad on imeliselt maitsev, magus ja väga ergutav. Seepärast tasub väsimustunde tekkides haarata tumeda šokolaadi järele. Lisaks muudab tume šokolaad meeleolu rõõmsamaks ehk iga šokohoolik leiab kindlasti hea põhjuse, miks selle maiuse järele haarata. loe edasi

Uute seente abil parem õlu

Foto: ahmet guler / FreeDigitalPhotos.netEL panustab ca 56 miljonit krooni suurele pärmiseente uuringule. Eesmärgiks on leida uued tooted (nn. probiootikumid) nii maitse kui ka tervise mõju osas. Lundi ülikooli molekulaarbioloog Jure Piskur kordineerib uurimismeeskonda. loe edasi

Kartulisalat kala kõrvale

kartuli-kalasalatKala kahtlemata võib süüa riisiga või keedukartuliga, aga ka tõhus kartulisalat ajab asja ära, kui kõht väga tühi ei ole. Kui on, siis söö kaks portsu! loe edasi

Isade suhtumine söömisse mõjutab tütarde toitumist

Foto: Michelle Meiklejohn / FreeDigitalPhotos.netNoorte hulgas suurenevad söömishäired ja ülekaal. Nagu Rootsis läbi viidud uurimuses näha, mõjutab tütarde toitumist üsna palju just nende isade suhtumine söömisse, millele ei ole seni aga väga palju tähelepanu pööratud. loe edasi

Kaalika-juustuvorm

kaalikavormKaalikas on meie toidulaual kahetsusväärselt unarusse jäänud kõigi nende rullkõrvitsate, baklažaanide ja paprikate kõrval. Mida head temast teha saaks? loe edasi

Väga lihtne brokkolisupp

broccoli suppRaske on välja mõelda midagi veel lihtsamat, mis samas oleks ka nii kasulik ja maitsev kui tänane brokkolisupp. loe edasi

Mehed söögu meeste toitu

Foto: graur razvan ionut / FreeDigitalPhotos.netMiks meeldivad meestele verised lihatükid ning naistele salat? Kas see on vaid stereotüüp või on toitumine tõesti sooga seotud? loe edasi