Puljongikuubiku asemel valmista ise puljong

Paljudes peredes on kombeks toidu maitset puljongikuubiku abil parandada, viimast soovitavad ka mitmed retseptid. Kuidas selline komme niivõrd tavaliseks on muutunud? Kuidas meie esivanemad küll ilma hakkama said?

loe edasi

10 kõige kasulikumat toiduainet

TOIT: Heeringas, kartul ja porgand - need kolm toiduainet, mis on eestlaste menüüs üsnagi harilikud, kuuluvad maailma kümne kõige kasulikuma toiduaine nimistusse, kattes peaaegu kõik meie organismi vitamiini- ning mineraalivajadused. Kaaluabi toob ära edetabeli esikümne.

loe edasi

Tervislik – oled ikka kindel?

TOIT: Meie terviseteadlikkus kasvab ühes tervislike toodete valiku laienemisega kauplustes, kuid kas õige valiku tegemine poes on ikka nii lihtne? Uute toodete ostmisel on kõige targem hoolega koostisainete nimekirja lugeda ning võrrelda omavahel sarnaseid tooteid, et saaksid teha võimalikest kõige tervislikuma valiku.

loe edasi

Nädala retsept: porgandi-sibula-toorjuustupirukas

RETSEPT: Porgand ja sibul sobivad suurepäraselt kokku, kuid tõeliselt hea piruka saab, lisades sinna juurde veel toorjuustu!

loe edasi

Jalad reedavad ebatervisliku toitumise

Paljud seostavad toitu vaid tervisega, kuid õige toitumine mõjutab kogu sinu organismi ning väljanägemist, kaasa arvatud sinu jalgu. Seega peegeldub see, mida sa sööd, sinu kehas ja jalgades.

loe edasi

Sügismasenduse vastu shokolaadi ja peoga

Haara shokolaadikarp kaasa ning mine sõbrale külla! See on hea nipp, mida sügispimeduse käes vaeveldes tasub meenutada, kirjutab tt.se.

loe edasi

Tervisele kahjulikud kaubad müügilettidelt eemaldada!

Kaks Rootsi ajakirjanikku, Malin Olofsson ja Daniel Öhman, on uurinud põhjalikult toiduainetööstust ning avaldanud oma uurimusest ka raamatu "Matens pris – Boken som matindustrin inte vill att du skaläsa" ("Toidu hind – Raamat, mille lugemist toiduainetööstus ei soovi"). Tarbijad muutuvad toidu suhtes küll üha teadlikumaks, kuid meie toidulaua tervislikumaks muutumiseks on vajalik poliitikute ja ametiasutuste sekkumine, kirjutab hbl.fi.

loe edasi

Milline on ebatervislik toit?

TOIT: Tervisliku vastand on ebatervislik - kui toit ei ole tervislik, siis loogiliselt võttes seda süüa ei soovitata. On ju teada, et mida vähem on toitu töödeldud, seda kasulikum. Kiirtoit ja poolfabrikaadid sisaldavad sageli kemikaale, rafineeritud aineid, säilitusaineid ning sünteetilisi värve.

loe edasi

Puuviljapettus

TOITUMINE: Viimasel ajal on palju räägitud E-ainetest, mida meie toidud sisaldavad, kuid Rootsis on jutuks tulnud ka maitsetute ja ebaküpsete puu- ja aedviljade müük, mida kõigest hoolimata reklaamitakse välja parima kvaliteediga tootena, kirjutab aftonbladet.se.

loe edasi

Vali sügisel õige toit

TOIT: Pimeda aja saabudes muutuvad paljud väsinuks ning loiuks, mistõttu on eriti oluline süüa tervislikult, et keha saaks vajalikku energiat. Siit mõned soovitused rõõmsama ja energilise sügise veetmiseks.

loe edasi