Uute seente abil parem õlu 08 Sep

Foto: ahmet guler / FreeDigitalPhotos.netEL panustab ca 56 miljonit krooni suurele pärmiseente uuringule. Eesmärgiks on leida uued tooted (nn. probiootikumid) nii maitse kui ka tervise mõju osas. Lundi ülikooli molekulaarbioloog Jure Piskur kordineerib uurimismeeskonda.

Arvamused

Selle artikli kohta ei ole arvamusi!
Arvamuse avaldamiseks pead sisse logima!