HEIDI KIRJUTAB: Lugedes inglisekeelsete blogide retsepte, jääb ikka ja jälle silma almond milk ehk mandlipiim. Paljud inimesed tarbivad seda laktoositalumatuse tõttu, kuid ka teiste seas muutub mandlipiim tänu oma meeldivalt kreemisele maitsele järjest populaarsemaks. Ka minul tekkis soov mandlitest valmistatud piima proovida, kuid tavapoodidest on seda raske leida ja mahepoodides on hind küllaltki krõbe. Õnneks saab mandlipiima väga edukalt kodus ka ise valmistada!