Sool: kas üksnes neljatäheline sõna? 01 Mai

Soolas küpsetatud kalaSool, kui maitseaine, on viimasel ajal maailmas palju kõneainet tekitanud. Kahjuks ei räägita soolast üldse hästi. Näiteks tarbivad ameeriklased päevas keskmiselt 3500 mg naatriumi (soola koostises on 40% naatriumi ja 60% kloriidi). See on aga normaalselt päevaratsioonist ligi kaks (1500-2300 mg) korda rohkem.


Arvamused

Selle artikli kohta ei ole arvamusi!
Arvamuse avaldamiseks pead sisse logima!