TOIT: Spinat ei muuda muskleid tugevamaks mitte ainult koomiksites või lastejuttudes, vaid ka tegelikkuses - sellistele tulemustele viitab Rootsis Karolinska Instituudis tehtud uurimus. Hiirte peal sooritatud katse näitas, et nitraat, mida looduslikult leidub just spinatis, omab tugevat mõju lihasjõule.