• 3 dl mistahes marju
• 150 grammi tumedaid ja heledaid viinamarju
• 2 banaani
• 2 purkki ananassi tükke (a 227 gr)
• 1 õun

Tarretis

• 8 dl õunamahla
• 19 želatiinilehte (a 15 gr) 

Tõsta marjad keeksivormi, lisa kooritud ja viilutatud puuviljad. Võid neid sättida just nii nagu sulle meeldib.

Leota želatiinilehti esialgu külmas vees 5 minutit. Kuumuta samal ajal 2 dl õunamahla kuni keemiseni (või mahla kuumaks ajada ka mikrolaine ahjus). Pigista lehed kuivaks ja tõsta keema tõusnud mahla. Sega hoolega ja vala seejärele segu ülejäänud õunamahal hulka. NB! Samal ajal pead hoolega mahla segama. Alles siis võid mahlasegu valada koogivormi.

Tõsta maiuspala külmkappi tarduma - kannatust peab olema vähemalt 4 tundi. Enne kui tarretisekoogi vormist välja võtad, pane vorm veidikeseks ajaks kuuma vette - ehmatad sedasi koogi vormi küljest lahti. Koogi võid loomulikult ka kaunistada, muidugi marjade ja puuviljadega. Süüa sobib nii jäätise kui ka vahukoorega. Pidupäeval kasvõi mõlemaga korraga!