Kas kommikausi käest panemine tundub raske? Kommide asemel tasub proovida hoopis kikerherneid. Üks detsiliiter kikerherneid päevas vähendab rämpstoidu ja magusaisu, näitab uurimus.

Uuringus osales 42 inimest, kes lisaks oma tavalisele toidule sõid päevas 1 detsiliitri kikerherneid, mille tulemusena vähenes rasva ning kiudainetevaeste toitainete hulk. Kikerherneste tarbimise lõpetamise järel taastusid nende ebatervislikud toitumisharjumused.

Proovi kikerherneid esmalt leotada ja keeta ning rösti neid seejärel ahjus 200 kraadi juures 30 minutit kuni nad on mõnusalt krõbedad. Kikerherned maitsevad väga hästi salatitesse lisatuna või tervisliku vahepalana.

Allikas: http://iform.se