Väga lihtne, kuid maitsev kevadine amps.
peotäis punaseid viinamarju, pooleks lõigatud
½ punane sibul, peeneks lõigatud
1 väike või ½ suurt avokaadot, hakitud
Extra Virgin oliiviõli
punase veini äädikat
soola ja pipart
100 g = 122 kcal
Kombineeri kõik koostisosad. Tee vinaigrette kaste õlist, äädikast, soolast ja piprast. Vala salatile.
Ja ongi kõik.
Hea lihtsalt saiaga või kergeks lõunasöögiks.